Author Archive > stephanie

Beau temps, mauvais temps

Nous avons eu la belle semaine. Le sol séchait. Le rotoculteur a été mis au travail. Nous avons fait nos premiers pas avec la dérouleuse-butteuse. Pas un gros rattrapage mais on avait l’impression de faire un progrès énorme… Et la pluie est revenue! Voici les prévisions pour la météo d’Environnement Canada du 15 mai: Vous [...]

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Tournée en photos

Même s’il n’a pas fait très beau ces dernières semaines, la production des cubes de semis continue. Dans la serre-tunnel il y a quelques transplants de laitue qui profitent, de la claytonie en pleine floraison, et parfois quelques poules errantes. Le bout de clôture rouge dans la porte est pour en décourager l’accès. J’ai convaincu [...]

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Samedi de pluie

Nicolas avait hâte — très hâte — de faire le premier travail de champ pour l’année. Il s’est même levé très tôt samedi matin pour faire la job avant que la pluie commence. La job, c’était de passer la nouvelle sous-soleuse. Et c’est quoi ça, je vous entend dire? C’est une dent qui creuse une [...]

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La belle équipe

J’ai été vraiment choyée avec l’aide cette fin de semaine — non seulement est-ce que Jean-François, Francine et Joëlle on fait tout le rattrapage dans les semis, mais ils ont fait cuire la dinde pour le souper en plus! Merci, merci les amis! (La dinde, une colosse de 26 livres, venait de la Ferme Albé [...]

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Le gros canon

Au menu pour la fin de semaine: 45 plateaux d’oignons à semer, plus quelques plateaux de fines herbes. Il était temps d’installer le malaxeur à terreau! Notre amie Mélodie était en visite avec son fils Maël, qu’on peut voir ici en compagnie de Jean-Pierre, donnant un coup de main à l’opération. Merci les gars!

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Petit bulletin de nouvelles

Ce n’est pas un hiver tranquille — les journées sont remplies à craquer de recherches, plans, constructions, aménagements, budgets, négociations, apprentissages… et quelques fois des marches. Pour Nicolas et Jean-Pierre, la vie est belle puisqu’il y a un nouveau tracteur à présenter, à admirer, à chouchouter et même à travailler avec. Ils ont presque fini [...]

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Ah, l’hiver

Non, mais est-ce beau ou quoi? Oups, un boyau oublié en-dessous du chariot, pas ramassé. Au moins il a été vidé!

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Du porc, du bon porc!

Ils grossissent à vue d’œil ces beaux cochons! Il faut dire qu’ils mangent très très bien: restants de légumes du jardin et d’un restaurant à Ottawa, restants de pain d’un bon boulanger (nous sommes parfois jaloux), sans compter toutes les choses (?) qu’ils semblent trouver délectables en fouillant dans le sol. Ils reçoivent aussi des [...]

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Belle journée d’automne

Quel plaisir que de travailler dehors ces derniers jours! Le soleil fait tellement de bien après le long mois de pluie… Catherine était à garnir les premiers paniers d’automne avec les légumes que nous avons récolté avant le gel de samedi soir: mini poivrons et aubergines, et quelques courges d’été. Mateo, lui, s’affairait à creuser [...]

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Récolte paniers ASC

Beau début de journée, n’est-ce pas? Beaucoup de nuages, mais lorsque le soleil se pointait, quelle scène! Notre vaillant ami Jean-François était d’un grand soutien pour cette récolte, ce qui fait que nous avons réussi à faire de bien beaux paniers malgré notre équipe réduite. Catherine a mis un effort particulier pour inclure des tomatillos. [...]

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