Commentaires pour Ferme du Covenant

Commentaires sur Table de la nature par Francine JS

Francine JS — Sun, 25 Mar 2012 19:32:12 +0000

Très joli!

Commentaires sur La naissance d’une légende du temps des Fêtes par Geneviève

Geneviève — Sat, 24 Dec 2011 21:43:55 +0000

Ahah! Très rigolos
Joyeux Noël à vous tous!

Commentaires sur Esprit d’équipe par Francine Séguin

Francine Séguin — Tue, 28 Jun 2011 00:31:17 +0000

Bravo la gang!! les clients sont super contents lorsqu’on leur apporte leur panier plein de belles surprises.
Francine

Commentaires sur Premier panier de 2011 par Francine Séguin

Francine Séguin — Fri, 17 Jun 2011 01:15:55 +0000

Yayyy, la saison est commencée et c’est bon de vous lire. J’ai hâte de faire un tour aux jardins pour constater le beau travail de tous ces jeunes stagiaires enthousiastes.

Ciao! xx

Commentaires sur Tournée en photos par Francine Séguin

Francine Séguin — Sun, 15 May 2011 02:49:22 +0000

Heyyy, ça y est, une autre belle saison d’été qui commence. Enfin… si le temps peut se réchauffer. Mais les semis sont déja bien partis et vos stagiaires semblent bien enthousiastes et vaillants!

Commentaires sur Du porc du porc de bord en bord par Abattage du porc / sang pour éloigner les souris

Abattage du porc / sang pour éloigner les souris — Sun, 30 Jan 2011 01:42:27 +0000

Bonjour ! N’oubliez pas de garder le sang de la saignée. Sûrement dans votre coin, il y a un boucher ou un vieux qui sait faire ça «saigneur» de cochon. Si vous ne faites pas de boudin frais (habituellement, l’abattage est une fête, on cuisine rapidement le moorceaux qui ne se congèlent pas : sang, tête (tête en fromage), on lave les boyeaux (pour le saucisson et saucisses), pour nourrir les personnes venues aider et les amis qui se joignent au groupe plus tard.
Le coeur, les rognons… tout se mange chez un cochon ! Mais très important si vous ne fairtes pas de boudin frais. Pensez à congeler le sang dans des contenants de 1 litre. Vous pourrez faire du boudin l’hiver. SOURIS : L,odeur du sang éloigne TOUS les mammifères. Ce sera parfait au printemps pour éloigner les petits rongeurs qui veulent grignoter les semis hâtifs que vous mettrez dehors à l’acclimatation. Décongeler, verser dans 2 arrosoirs que vous remplirez d’eau. Attention que ça ne mousse pas. L’odeur est tenace sur les mains et les vêtements. Allez bon semis et bonne saison.

Commentaires sur Ah, l’hiver par Stephanie

Stephanie — Tue, 18 Jan 2011 12:00:17 +0000

Bonjour Brenda,
Décidément, je ne vérifie pas assez souvent notre propre site web. Il y a tant de choses qui se passent! C’est fou comme on s’amuse
Au plaisir de vous revoir et de se rattraper dans les nouvelles,
S.

Commentaires sur Ah, l’hiver par brenda vanstone

brenda vanstone — Fri, 31 Dec 2010 19:26:32 +0000

bonjour! bonne annee!!

C’est brenda – a Georgetown. on a Nicole et Mireille, Jean et Sara ici – c’est la fete!!

Je vous souhaite une bonne et heureuse annee. C’est beau de voir la ferme. nous avons perdu la neige aujourd’hui – boo hoo hooo
Brenda

Commentaires sur Récolte paniers ASC par Joelle

Joelle — Thu, 07 Oct 2010 19:42:13 +0000

Allo!
Je peux avoir une copie de la première photo en plus haute résolution? J’adore les photos de la ferme et du jardin comme desktop background.
Merci

Commentaires sur Oh la la, la chaleur! par Julie

Julie — Fri, 09 Jul 2010 20:38:32 +0000

Merci pour les framboises! Et pour les pousses de tournesol; elles sont super bonnes.