La récolte fût bonne, malgré les intémpéries. Malheureusement, c’est moins bon pour le sol – se parader sur un sol glaiseux trempé détériore la structure du sol. Nos pauvres aggrégats! On travaille si fort pour les améliorer…!

Alors tel que prévu, dans le panier de cette semaine:

- mélange mesclun

- 2 or 3 différentes variétées de courges d’été

- un beau chou rouge ou vert

- 2 chou-rave (kohlrabi – ils sont très bons tranchés ou râpés et mangés crus, vous pouvez aussi les faire bouillir comme des patates et les ajouter aux potagers, soupes, ragoûts  comme des pomme de terre)

- une grosse laitue Tropicana

- une botte d’oignons verts

- une grosse botte de coriandre/cilantro

- des framboises noires délicieuses

- les derniers brocolis

- une petite botte de carottes

Bon appétit et bonne semaine!