Chaud chaud chaud. La récolte a commencé dès qu’il faisait clair ce matin. Vers 8 heures nous avons commencé à suer. Les légumes-feuilles (roquette, Hong Vit, bette à carde et laitues) étaient récoltés et mis à l’ombre. Restaient les oignons à botteler, les betteraves, carottes, et courges d’été. Plus le soleil montait, plus on avancait lentement. Juste avant de dîner nous avons récolté les courges d’été, mais on a bien failli les abandonner (certains diront qu’ils auraient préféré qu’on les laisse au champ?)…

C’est la première fois depuis deux mois que nous n’avons pas l’aide des stagiaires pour faire les paniers, puisque Scott et Danny ont fini leur séjour à la ferme la semaine dernière. Ça a donc été plus long à laver et à assembler les paniers. Heureusement que Robert et Erin, amis de Joël, ainsi que Jean-Pierre ont aidé avec tout ce qui pouvait être fait lundi après-midi. Puis Lloyd et June ont mis la main à la pâte en mettant en sac les pousses de tournesol.

Quelle chance pour nous d’être bien épaulés, d’autant plus que les paniers cette semaine sont, je crois, les plus gros jamais!