Récolte du 15 octobre

La dernière récolte de la saison, et une journée trop tard… Les légumes restants au jardin ont en effet «mangé une claque» dans la nuit de mercredi à jeudi. Jusque-là on avait eu plusieurs gels, mais cette nuit la température a plongé à moins 5. Les plants étaient vraiment congelés! Il nous a fallu attendre que le soleil les réchauffe pour voir à quel point il y avait du dommage. Les oignons à botteler et la bette à carde s’en sont bien tirés, mais les choux chinois ont souffert un peu plus. Les topinambours et laitues ont été récoltées mercredi soir, et les patates dimanche dernier, alors pas de problème là. Des petits céleri-rave, un peu de cilantro et de mélisse, et un sac de pousses de tournesols complétaient ce dernier panier.

Pour nous aussi, la journée a été difficile: l’eau gelée dans le boyau d’arrosage, le vent glacial qui pénétrait peu importe le nombre de couches de vêtement, et le découragement de voir le dernier panier quelque peu réduit… disons que nous étions soulagés que ce soit terminé.

oct2009

Joël a de la compagnie!

Ainsi nous tournons la page sur la saison 2009 du projet d’Agriculture soutenue par la communauté. Nous sommes fiers des progrès réalisés, tant dans la quantité et la qualité des légumes (en dépit des pluies de juillet et du mal de dos de Joël), dans le travail du sol où nous avons fait un tout petit peu de progrès, et avec l’expérience de vendre au marché de Cumberland. Par contre, nous sommes encore à des années-lumière de notre objectif, soit une ferme familiale diversifiée et soutenable. Il y a donc beaucoup beaucoup à faire, et une journée après le fin de la saion 2009, nous sommes déjà tournés vers l’année prochaine.

One Comment on "Récolte du 15 octobre"

  1. Joelle
    17/10/2009 at 0 h 06 min Permalink

    Félicitations pour la saison!
    On est loin mais à vous parler à chaque semaine, on partage un peu l’expérience et vous avez toute notre admiration pour votre courage. C’est plus qu’une job ou tu fais du 9h à 5h et tu laisses ça derrière toi en retournant à la maison.

    J’ai bien aimé pouvoir vous suivre avec le blog et je vous souhaite un bon repos (du moins physique) pendant l’hiver.

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