Je ne peux malheureusement pas prendre de crédit pour la récolte d’aujourd’hui – j’était trop occupé à récuperer d’un mal de dos. Mais ça n’empêche pas quelques mots sur le blogue…!

Il commence à faire frais dehors, comme vous l’avez surement remarqué. On sait que l’automne s’en vient quand Stephanie travaille dans le jardin en manteau d’hiver…

Dans le panier aujourd’hui… les courges y sont encore, mais en portions plus raisonnables. Les courges d’hiver s’en viennent très bien aussi! On a bien hâte. Les concombres, vous connaissez. Les melons jaunes (avec des rainures blanches) sont des Sun Jewel, délicieux.

Pour l’ail, il s’agit encore d’ail frais. On a enfin tout récolté, mais il y en a moins que prévu. Il n’y en aura pas assez pour des tresses d’ail à tout le monde – à peine assez pour nous-même. Il y a probablement assez d’ail frais pour encore une semaine, et ensuite un peu d’ail sec par après, quand il sera prêt.

Les fines herbes sont la sauge et la mélisse. Les betteraves sont les belles Chiogga. Pour là bette à carde, il s’agit de Bright Lights et de Fordhook Giant. Je vous laisse deviner lequel est lequel.

À part de ça, quelques tomates, des poivrons, des laitues. Les boules de feuilles rouge-vin sont des radicchios. Les haricots mauves et jaunes tirent à leur fin – voilà donc les verts, et les haricots grimpants (jaunes et verts).

Un gros merci à Jean-François et à Catherine pour leur énorme coup de main avec la récolte en mon absence!