La récolte d’aujourd’hui a commencé hier après-midi, question de répartir le temps de récolte un peu pour pouvoir finir à une heure raisonable: l’objectif est de terminer la récolte avant midi.

Les tomates produisent encore, malgré un dépérissement assez majeur. De même avec les patates – la majorités des plants en sont morts. Dans le cas des patates, ce n’est pas trop grave, puisque la partie importante est sous la terre. Pour les tomates, par contre, ça coupe la période de récolte d’une semaine ou deux, selon la météo.

Tout de même, il y a une bonne quantité de tomates dans les paniers. Les patates sont les savoureuses Shepody. Ne tardez pas à les consommer, puisqu’il y aura d’autres patates à chaque semaine!

La jolie bette à carde est la Rhubarb Red, que vous reconnaissez sûrement.

Il y a assez de tomatillos dans les paniers pour en faire une recette maintenant: crus, les tomatillos sont acidiques et rappellent les agrumes. Rôtis au fours, il perdent l’acidité en échange pour un petit goût sucré. À vous de choisir lequel vous chante le plus…

En plus des quelques petits poivrons dans les paniers, il y a des piments chauds (2 / panier, je crois).

Les paniers contiennent aussi soit des melons ou des aubergines.

Pour les germinations, j’en ai manqué un peu (désolé!). Quelques paniers ont quelques carottes de plus au lieu.

Dans un autre ordre d’idées, on a commencé à déplacer les cochons encore – elles ont fait un magnifique travail dans le jardin, et leurs talents seront appréciés dans un autre lot. Il y aura des photos sous peu!